前幾天在小華家看到她做了道[焗烤義大利肉醬筆尖麵]

食譜是參考小小米桶的寫實廚房

忍不住這美味 利用週末時間馬上動手試試~~



茄汁口味的義大利麵一直是我們一家人的最愛



肉醬麵也是親親最常做的口味

但卻從來未曾試過自己動手焗烤

所以這次還特別到HOLA買了烤盤回家

萬事具備就開工囉~~

材料方面(請直接參考小米桶家)

牛絞肉賣完了 所以親親只好屈就用豬肉來代替...(牛肉味道會更道地唷)

配料方面 為了讓寶貝們多攝取蔬菜

所以親親多加了玉米粒及紅蘿蔔丁及新鮮的香菇(用磨菇也ok^^)

醬料方面 親親還是有加入罐裝的義大利麵醬去調和味道...

肉醬完成後先將多餘的量盛裝起來(親親煮了雙份的量)

接著就將煮熟的筆尖麵加入一同伴炒囉

這樣能讓麵更入味 所有的筆管中充滿醬汁唷(記得若拌炒,麵不要煮太熟...)



接著 盛入烤盤 加上幾朵燙熟的花椰菜

鋪上滿滿一層起司


再來 就可送進烤箱囉 



看著烤箱裡的起司發出噗滋噗滋的聲音

真是令人興奮ㄚ



叮咚~出爐囉



灑上乾燥的Basil增加香氣 就可上桌囉

連平時不愛焗烤的老公都大讚好吃...

第一次焗烤大成功唷



濃湯方面 我們配上簡單的台式康寶火腿玉米濃湯

孩子喜歡 口味也還蠻合的啦

下次時間充裕點 一定要來試試使用麵粉拌炒的白醬濃湯

寶貝們還指定要加上香蒜麵包來配成套呢


再來是我們星期天的晚餐啦

假日比較有時間 所以較花時間須燉煮的食物通常會利用這時候來做



紅燒松阪豬及白蘿蔔+芹菜炒牛肉+清炒空心菜

配上三角愛心飯糰



今晚的湯是山藥排骨湯

營養又健康唷




PS.發現小米桶的Blog對親親來說真是一大福音ㄚ

超多簡單又美味的食譜,大家也一起動手試試唄~~

創作者介紹

親親。我的家

joyce061579 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • clever77
  • 真是一位賢慧的媽咪<br />
    焗烤的的成品色很誘人ㄋ~<br />
    最近一連串看你的po的餐點<br />
    讓人口水直流<br />
    改天來辦個聚會到你家嚐嚐ㄅ ~<br />
    <br />
    clever
  • 焗烤真的很成功唷<br />
    下次來試試吧<br />
    不過下次聚會應該就是到你們新家了吧<br />
    等我們準備好禮物嘿^^<br />
    找一天翹班來去...

    joyce061579 於 2008/03/21 15:38 回覆

  • 天寶麻
  • 親親看起來就很賢慧的感覺^^<br />
    那個焗烤很成功耶<br />
    小米桶?我也要來去他家學學<br />
    我太太太需要學了,呵
  • 哈哈~謝謝天寶麻的歐漏啦<br />
    趕快去小米桶家逛逛吧<br />
    加油!加油!<br />
    下次看你的了)))

    joyce061579 於 2008/03/21 15:39 回覆

  • tinhsun
  • 親親試做了喔<br />
    看起來很不錯!<br />
    我也很喜歡小米筒的blog<br />
    我們一起來試做吧^^<br />
    <br />
    小華
  • 還不是到你們家被遐~到了咩^+++^<br />
    我們一起加油!!

    joyce061579 於 2008/03/21 15:40 回覆

  • aiko1027
  • 好用心~<br />
    小寶貝的晚餐都好可愛,<br />
    aiko也想吃^^
  • 謝謝^^

    joyce061579 於 2008/04/24 09:50 回覆

找更多相關文章與討論
【 X 關閉 】

【痞客邦】大學生網路社群使用習慣調查

親愛的讀者,痞客邦希望能了解大學生的網路社群使用習慣,
填問卷即可抽獨家好禮喔!
(注意:關閉此視窗將不再出現)